Ideal edibles

New Zealand dishes out safe food

Foul drink

Review of the website www.freerice.com

खतरे में गुणों की खान

हिमाचल प्रदेश के ऊंचाई वाले क्षेत्रों में पाया जाने वाला चिलगोजा अपने स्वाद और औषधीय गुणों के चलते दुनिया भर में लोकप्रिय है

अनोखा फल आसफल

लीची परिवार का यह फल स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थ्यवर्धक है। मुजफ्फरपुर स्थित राष्ट्रीय लीची अनुसंधान केंद्र में इसकी वाणिज्यिक प्रजाति विकसित करने के ...

विलुप्त होने के कगार पर पहुंची चमत्कारी चिरौंजी

चिरौंजी खांसी, अतिसार और मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है। बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए बड़ी मात्रा में संग्रहण और गलत तरीके ...

करिश्माई कैथा

औषधि के रूप में सदियों तक इस्तेमाल होने वाले कैथा को अब लोग भूलने लगे हैं

Simply put : Food vs Politics

क्या आप जानते हैं कि बीयर, चिकन, आइसक्रीम भी खाते हैं भगवान

धर्म से जुड़े भोजन का अध्ययन करने पर एक बात स्पष्ट हो जाती है कि भगवान भी वही भोजन खाते हैं जो आसपास उपलब्ध ...

Nanotechnology can make plant-based food preservatives more effective

The formulation can arrest the growth of microbes at lower concentration’ It can also restrict toxin production by preventing the microbe …

Researchers find new carbohydrate in barley

Research in Australian varsity shows the polysaccharide occurs due to biosynthesis

Chak-hao rice kheer

Makhana flakes

Palash sherbet

Omavalli raita

Narale chutney

Phutka pakauri

Sohphlang curry

Makhana snack

Bhishikanda sweet

Navara stew

Stir-fried sarata bhaji

Phalsa sharbat

Makhane ka parantha

State of india’s urban water bodies (e-book)

The book shows the problem of urban floods with real examples and how almost all the urban centres in the country are at the risk of floods today.