जानिए, क्या हैं फूड लेबलिंग के नियम-कायदे और फायदे?

भारत में खाने-पीने की चीजों के विज्ञापन और लेबलिंग से जुड़े नियम-कायदों में कई खामियां हैं। नामी फूड ब्रांड भी इन कमियों का फायदा ...

गरीबों से ज्यादा बहुराष्ट्रीय कंपनियों को पोषित करेगा केंद्र का यह फैसला!

सरकारी योजनाओं के तहत अब केवल पोषण से भरपूर खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जाएंगे। केंद्र के इस फैसले से 3,000 करोड़ रुपए का वार्षिक ...

सीएसई लैब रिपोर्ट: पतंजलि के आटा नूडल्स हों या नेस्ले की मैगी, कर सकती हैं बीमार!

#Everybitekills मैक डोनाल्ड्स का कॉम्बो, नेस्ले मैगी मसाला इंस्टेंट नूडल्स, बर्गर किंग का वेजेटिरयन चीज हूपर खाना कितना सेहतमंद है, जानना चाहते हैं आप?

अगर ये चीजें खा रहे हैं आप तो हो सकते हैं मोटापा, बीपी, डायबिटीज के शिकार

#Everybitekills सीएसई के ताजा अध्ययन में खुलासा हुआ है कि जंक फूड में नमक, वसा, ट्रांस फैट की अत्यधिक मात्रा है जो मोटापा, उच्च ...

Food safety: Dangerously high levels of salt and fat in Indian junk food

CSE tested 33 foods which included 14 packaged foods such as chips, namkeen, noodles, and soup; and 19 fast foods such as burgers, fries, fried …

Front of Packet Labelling to be delinked from general labelling regulation: FSSAI

On December 17, CSE had released the results of its study of 33 packaged and fast foods that were found to be high in salt, sugar and fat

सीएसई लैब रिपोर्ट: एक नजर में समझिए कि जंक फूड के लिए लाल निशान क्यों जरूरी है?

अगर प्रस्तावित लाल निशान के नियम को लागू किया जाता है तो जांचे गए सभी 33 उत्पादों में उच्च वसा और नमक को इस ...

किशोरों के विकसित होते दिमाग पर असर डाल रहा है जंक फूड

आसानी से अधिक कैलोरी वाला खाना खाने के लालच में किशोर न केवल सुस्त हो रहे हैं, बल्कि दिमागी तौर पर विकसित भी नहीं ...

सीएसई लैब रिपोर्ट: फूड इंडस्ट्री के हक में बन रहे हैं नियम

#Everybitekills सीएसई के अध्ययन में पाया गया कि फूड इंडस्ट्री के फायदे के लिए नियमों में बार-बार बदलाव किए जा रहे हैं और जनता ...

सीएसई लैब रिपोर्ट: सेहत के लिए ठीक नहीं है मैक डोनाल्ड्स का कॉम्बो मील

मैक डोनाल्ड्स ने घर में बने भोजन के स्थान पर कॉम्बो मील का ऑफर दिया है। जांच के नतीजे बताते हैं कि मैक डोनाल्ड्स ...

सीएसई लैब रिपोर्ट: पिज्जा, सैंडविच और रैप में क्या खा रहे हैं आप?

#Everybitekills पिज्जा सैंडविच और रैप पिज्जा को मील के विकल्प में स्वस्थ खाद्य आहार के तौर पर माना जाता है, लेकिन सीएसई लैब ने ...

सीएसई लैब रिपोर्ट: आपके चिप्स और नमकीन में है ज्यादा नमक और वसा

#Everybitekills सीएसई के अध्ययन में पाया गया कि विराट कोहली जिस चिप्स का प्रचार करते हैं, उसमें नमक की मात्रा अधिक है। जानें, आपके ...

स्वास्थ्य का व्यापार

जीएम भोजन का स्वास्थ्य के प्रति एक चिंताजनक पहलू यह भी है कि इससे एलर्जिक रिएक्शन हो सकता है। 

Milk in India is certainly not as safe as the food regulator claims

The recent report released by FSSAI about its milk survey shows many glaring discrepancies

Carcinogen Aflatoxin detected in FSSAI milk survey samples

The highest rates of aflatoxin contamination were found in Delhi, Tamil Nadu and Kerala

FSSAI plans to train food safety workers

Govt claims Food Safety Mitras will help reduce hassles for businesses

Experts raise questions on FSSAI draft about conflict of interest

The draft is silent on many aspects which proves that FSSAI wants to remain non-transparent, they say

FSSAI implements ban on colistin use

The food regulatory body came up with the draft of the amendment and directed that it be operationalised immediately

मील का पत्थर साबित होगा फूड लेवलिंग कानून: सीएसई  

सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरमेंट ने भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के खाद्य सुरक्षा एवं मानक (लेवलिंग एंड डिस्प्ले) विनियमनों 2019 मसौदे ...

FSSAI’s new draft regulation for food safety will promote informed consumer choice

The mandatory colour coding for sugary and salty foods can prevent people from developing non-communicable diseases like hypertension, diabetes

FSSAI plans mandatory colour coding for sugary and salty foods

The move is among a number of measures which are a part of FSSAI’s new draft regulation on labelling and display

First World Food Safety Day to outline sustainable solutions

The United Nations has developed a guide to discuss why food safety is necessary and how it could be achieved

FSSAI rules for organic farmers ‘pushing them out of business’

Farmer organisations, companies say concerns not addressed

Canada’s new food guide promotes plant-based proteins, instead of meat

The latest food guide came after cardiovascular disease became the second cause of death for Canadians

Lead in Maggi shows how dangerous Indian food standards are

There seems to be a problem with India’s Food safety and standards. This comes in the wake of Nestle admitting that the lead in Maggi …