Killing spree

Slow off the mark

Discussions begin on norms for soft drinks, but urgency lacking

The net is cast on agriculture

Aquaculture on the rise

Book One Valley and A Thousand Dams, Nationalism and Development

Book>> Daniel Klingensmith, 'One Valley and a Thousand' Dams, Nationalism and Development Oxford University Press New Delhi 2007

Food as carrot

In a world where corporate gains feed on hunger and poverty, could food be a human right?

Why people want to be poor

Crisis in Chhattisgarh over implementation of food security law has crucial lessons for India's public distribution system

The colour of chilli

FRANCE may have rejected consignments of chilli powder from India because a banned carcinogenic colouring matter -- Sudan red 1 -- was detected. …

औषधीय व गुणकारी पानी दाहशमनी के बारे में जानते हैं आप?

औषधियां, जो सामान्य पानी को खुशबूदार और स्वास्थ्यवर्धक पेय में बदलकर जीवन में नई स्फूर्ति पैदा करती हैं

जानें, मोरिंगा के पेड़ की खासियत और बनाएं फूलों की सब्जी

मोरिंगा की फसल को बहुत कम पानी लगता है, इसलिए यह सूखा प्रभावित क्षेत्रों में अच्छा विकल्प है

स्वस्थ रखता है खिरनी फल

देवताओं और राजाओं द्वारा यौवन को बरकरार रखने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला यह फल कई विशेषताओं से लबरेज है

तोरा में बड़-बड़ गुण हौ गे मड़ुआ

मड़ुआ में प्रचुर मात्रा में कैल्शियम, आयरन और फाइबर पाया जाता है इसलिए यह अन्य अनाजों की तुलना में अधिक ऊर्जा प्रदान करने में ...

बड़े काम का कुट्टू

कम कैलोरी वाला यह वैकल्पिक अनाज मधुमेह के रोगियों के लिए आदर्श माना जाता है

आयुर्वेदिक फल ओऊ

ओऊ की छाल, पत्तों और फल को पीसकर निकाले गए रस का इस्तेमाल सर्दी, खांसी, बुखार, हैजा और अपच के उपचार के लिए किया ...

Indian scientists find a way to enhance fat-burning capacity of chilli

Capsaicin, an active ingredient of chilli, is known to have anti-obesity or fat reducing properties

Finding ways to fight obesity? Coffee could be your fix

A research finds that coffee helps burn brown fat and has anti-obesity characteristics

DTE recommends: What to eat, watch, do

Here's all about a painting exhibition in London, a mango festival in New Delhi and documentary on rare totoaba fish

Inflation is healthy for the economy – but too much can trigger a recession

An inflation watcher used the current US situation to break down inflation for the layperson

Orange cucumber from North East is storehouse of Vitamin A: Study

At a stage when it is eaten as salad, the carotenoid content in orange-fleshed varieties was 2-4 times greater than the normal variety

Climate change eats into output of top 10 food crops

Production decreased unequally for barley, cassava, maize, oil palm, rapeseed, rice, sorghum, soybean, sugarcane and wheat

100 रुपए में एक किलो नमक बेचती है यह नमकवाली, विदेशों में भी है मांग

उत्तराखंड में खाये जाने वाले पीसी लून (नमक) की मांग तेजी से बढ़ रही हैं। जो स्वाद के साथ-साथ औषधीय गुणों से भरपूर है।

World Food Day: Preserving food diversity vital to achieve zero hunger by 2030

Increasing production of staple crops such as wheat, rice and maize cannot meet the rising food demand. That is why we need to fall back on …

As synthetic microfibers infiltrate food, water and air, how can we prevent future release?

Scientists and manufacturers are looking for ways to keep synthetic microfibers from getting into the environment in the first place

Bhang pakora

A five-point plan to make Buhari’s council on food security a success

Previous attempts to ensure a sustainable food security project have failed in Nigeria. Will this one too?

Khobarvel tea