कोदो मिलेट – एक स्मार्ट फूड

कोदो, जिसे अंग्रेजी में कोदो मिलेट या काउ ग्रास के नाम से जाना जाता है, में कई औषधीय गुण हैं

मोटे अनाजों को बढ़ावा देने के लिए मध्यप्रदेश सरकार ला रही मिलेट मिशन

सरकार कई दौर की बैठकों के बाद मिलेट मिशन कॉरपोरेशन बनाने जा रही है। इस प्रोजेक्ट में कोदो, कुटकी, ज्वार, बाजरा, रागी, समा इत्यादि फसलों ...

मोटे अनाज से दूर भाग रहा किसान, आधी रह गई बुआई

मोटे अनाज की बुआई के लक्ष्य अब तक आधा ही हासिल किया जा सका है। किसान अलग-अलग कारणों से इससे दूर हो रहा है 

मोटा अनाज उगाएं किसान तो नहीं होगा जलवायु परिवर्तन का असर

एक अध्ययन में कहा गया है कि चावल की तुलना में रागी, मक्का, बाजरा और ज्वार की फसलें जलवायु परिवर्तन के प्रति कम संवेदनशील ...

जलवायु परिवर्तन के प्रभाव से बचा सकती हैं बाजरे की संकर किस्में

शुष्क क्षेत्रों में सूखा एवं तापमान सहन करने में सक्षम फसलों की संकर किस्मों का उपयोग किया जाए तो जलवायु परिवर्तन के असर को ...

मंडी में बिका हुआ बाजरा वापस लेने को मजबूर मध्य प्रदेश के किसान, खराब गुणवत्ता का हवाला

मध्य प्रदेश में जिन किसानों का बाजरा एमएसपी पर बिक गया था उन्हें खराब क्वालिटी का हवाला देकर बाजरा वापस ले जाने को कहा ...

खाद्य सुरक्षा और जलवायु परिवर्तन का समाधान हैं मोटे अनाज

ग्लूटेन मुक्त होने के अलावा, मिलेट्स आयरन, कैल्शियम और जिंक से भरपूर होते हैं