कई बीमारियों में लाभदायक है ऊंटनी का दूध
ऊंटनी दूध के घटक पौष्टिक दृष्टिकोण से उत्कृष्ट हैं, क्योंकि इसमें एंटी-बैक्टीरिया और एंटी-वायरल पदार्थों का उच्च अनुपात उपस्थित होता है।
गेहूं संकट: सरकारी खरीद का लक्ष्य नहीं हो पा रहा पूरा, खाद्य सुरक्षा पर संकट बढ़ा
निर्यात पर प्रतिबंध के बावजूद व्यापारी किसानों से गेहूं एमएसपी से अधिक कीमत पर खरीद रहे हैं
अनिल अग्रवाल डायलॉग: पोषणयुक्त भोजन के लिए सतत खाद्य प्रणाली को अपनाना होगा
विशेषज्ञों ने माना सभी तरह के खाद्यानों को प्रकृती के साथ सौहार्द बनाते हुए उच्च उत्पादकता को पाने के साथ पोषकता को बनाए रखना ...
महिलाओं की चिंता नहीं कर रही वैश्विक खाद्य प्रणाली, संयुक्त राष्ट्र की रिपोर्ट
सितंबर में होने वाले खा़द्य-प्रणाली सम्मेलन से पहले संयुक्त राष्ट्र ने चेतावनी दी कि शक्ति के असमान ढांचे को समावेशी निर्णय-प्रक्रिया में तब्दील करने ...
लॉकडाउन के 26 दिन बाद भी बिहार के गरीबों को फ्री राशन का इंतजार
लॉकडाउन की घोषणा के साथ ही बिहार के मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने भरोसा दिलाया था कि किसी को भी राशन की कमी नहीं होने ...
झारखंड में लॉकडाउन: सरकार की राहत योजनाओं में हैं गंभीर खामियां: सर्वेक्षण
भोजन का अधिकार अभियान संगठन के सर्वेक्षण में यह बात सामने आई है कि लॉकडाउन के दौरान झारखंड सरकार द्वारा ग्रामीण क्षेत्रों में चलाई ...
कोरोना के कारण दुनियाभर में भोजन के लिए मच रहा कोहराम
कोविड-19 के कारण अब दुनियाभर में खाद्य पदार्थों की मारामारी शुरू हो गई है। आने वाले दिनों में यह संकट और विकराल हो सकता ...
2030 तक वैश्विक सुरक्षा के लिए गंभीर खतरा बन जाएगा जलवायु परिवर्तन: सैन्य विशेषज्ञ
सर्वेक्षण रिपोर्ट के अनुसार, 2040 तक जबरिया विस्थापन और प्राकृतिक आपदाओं में वृद्धि होने की संभावना है
उत्तरी अटलांटिक में आई मौसमी गड़बड़ी के चलते भारत में पड़ रहा है सूखा
आईआईएससी द्वारा किए शोध के अनुसार पिछले 100 वर्षों में मानसून के दौरान पड़ने वाले सूखे की करीब आधी घटनाओं के लिए उत्तरी अटलांटिक ...
दुनिया भर में खाद्य संकट से निपटने तथा बढ़ती कीमतों पर इस तरह लगाई जा सकती है लगाम: अध्ययन
जानवरों को ऐसी फसलें खिलाई जाती हैं जिन्हें लोग सीधे खा सकते हैं, सभी फसलों का 30 से 40 प्रतिशत जानवरों को खिलाया जाता ...
विश्व के ढाई करोड़ से अधिक शराणार्थियों के पास आसरा नहीं
शराणार्थियों की स्थिति दिन-ब-दिन भयावह होती जा रही है
भारतीय भैंसों की नस्ल में सुधार करके बढ़ाया जा सकता है दूध का उत्पादन
जीनोम का अध्ययन करने वाले शोधकर्ताओं ने पाया कि दूध उत्पादन, आवरण का रंग, शरीर का आकार और रोग प्रतिरोध सहित, प्रजातियों के प्रमुख ...
मिड-डे-मील में फूड प्वॉजनिंग के मामले पिछले तीन माह में तेजी से बढ़े
बिहार, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश में बीते तीन माह में फूड प्वॉजनिंग के मामले, पिछले छह साल के दौरान सबसे अधिक बढ़े
विश्व नारियल दिवस 2 सितंबर: भारत तीसरा सबसे बड़ा नारियल उत्पादक देश है
विश्व नारियल दिवस का पहला आयोजन 2009 में एशियाई प्रशांत नारियल समुदाय (एपीसीसी) के निर्माण की स्मृति में हुआ था।
जलवायु परिवर्तन से प्रेरित भारी बारिश आर्थिक विकास को पहुंचा रही है नुकसान
वैज्ञानिकों ने बारिश में आती अनियमितता और भारी बारिश वाले दिनों में होते इजाफे के लिए जलवायु परिवर्तन को जिम्मेवार माना है, जिसके लिए ...
दो दशकों में 9 फीसदी बढ़ी कृषि भूमि, लेकिन प्राकृतिक वनस्पति और जंगलों को चुकानी पड़ी कीमत
आंकड़ों के मुताबिक जहां 2003 में प्रति व्यक्ति 0.18 हेक्टेयर कृषि भूमि थी, वो 2019 में घटकर 0.16 हेक्टेयर पर पहुंच गई थी
लगातार घट रही है बीज उत्पादन में मदद करने वाले परागणकों की संख्या
82 फीसदी पौधों की प्रजातियां कीड़ों द्वारा परागित होती हैं, 6 फीसदी कशेरुकी द्वारा परागित होती हैं, जबकि हवा द्वारा केवल 12 फीसदी पौधों ...
भारत में मोटापा बढ़ रहा है, जबकि दुनिया में भूख पीड़ित बढ़ रहे हैं: अध्ययन
जैसे-जैसे दुनिया भर में लोग भूख से पीड़ित हो रहे हैं, भारत में लोग मोटे होते जा रहे हैं। साथ ही देश में कुपोषितों ...
जानिए, क्या हैं फूड लेबलिंग के नियम-कायदे और फायदे?
भारत में खाने-पीने की चीजों के विज्ञापन और लेबलिंग से जुड़े नियम-कायदों में कई खामियां हैं। नामी फूड ब्रांड भी इन कमियों का फायदा ...
भोजन की बढ़ती मांग के चलते संरक्षित क्षेत्रों पर पड़ रहा दबाव
शोधकर्ताओं द्वारा पहली बार दुनिया भर के संरक्षित क्षेत्रों में खेती के प्रभावों के बारे में पता लगाया है, 22 प्रतिशत खेती उन क्षेत्रों ...
दुनिया के 20 फीसदी मवेशियों में है बैक्टीरिया कैम्पिलोबैक्टर जेजुनी, इंसानों के लिए है खतरा
धरती पर करीब 150 करोड़ मवेशी हैं। जिनमें से 20 फीसदी (30 करोड़) मवेशियों में यह बैक्टीरिया कैम्पिलोबैक्टर जेजुनी है। जोकि बड़ी संख्या में ...
जल स्रोतों और स्वास्थ्य के लिए बड़ा खतरा है सड़क और खेतों में डाला जा रहा नमक
वैश्विक स्तर पर मीठे पानी में बढ़ती लवणता सुरक्षित पेयजल, स्वास्थ्य, जैव विविधता, बुनियादी ढांचे और खाद्य उत्पादन को प्रभावित कर रही है
दुनिया में 80 करोड़ से अधिक आबादी भुखमरी की शिकार, एशिया की हालत सबसे खराब
एफएओ की नई रिपोर्ट कहती है कि दुनिया का हर 10वां शख्स अल्प पोषित है
कोरोना काल में भारतीय महिलाओं को हो रही है सबसे अधिक परेशानी: रिपोर्ट
लॉकडाउन खुलने के बाद जिन महिलाओं को काम मिल भी गया, लेकिन उनकी आमदनी घट गई है
परागण की प्रक्रिया को कैसे नुकसान पहुंचाता है वायु प्रदूषण, शोध से चला पता
शोध में सामने आया है कि प्रदूषित हवा परागणकों पर बुरा असर डाल सकती है और पराग की गुणवत्ता को कम कर सकती है