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खाद्य सुरक्षा

विश्व दुग्ध दिवस 2023: दुनिया के सबसे बड़े दूध उत्पादक देशों में से एक है भारत

कभी भारत दूध की कमी वाले देशों में गिना जाता था, लेकिन आज देश दुनिया में दूध के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है

खाद्य सुरक्षा

जिंक के साथ माइक्रोग्रीन्स का बायोफोर्टिफिकेशन कम कर सकता है भुखमरी: शोध

शोध के मुताबिक कृषि से संबंधित बायोफोर्टिफिकेशन तकनीकों का उपयोग करके पोषक तत्वों से भरपूर फसलों का उत्पादन एक स्थायी रणनीति है जो कुपोषण को दूर करने के लिए ...

खाद्य सुरक्षा

अभूतपूर्व खाद्य मूल्यवृद्धि : खड़ा कर रहा जीवन यापन का संकट

भारत के वित्त मंत्रालय ने पहले ही चेतावनी दी है कि विभिन्न कारणों से 2023 में खाद्य कीमतों में वृद्धि होगी।  चरम मौसम की घटनाएं और अल नीनो प्रमुख ...

खाद्य सुरक्षा

भूकम्प, सूखा और 12 वर्षों तक चले गृहयुद्ध के बाद अब दाने-दाने को मोहताज है सीरिया की आधी आबादी

विडम्बना देखिए कभी सीरिया, खाद्य उत्पादन में आत्मनिर्भर हुआ करता था, मगर अब दुनिया के छह सबसे ज्यादा खाद्य असुरक्षित देशों में इसका नाम शामिल है

खाद्य सुरक्षा

संसद में आज: स्वतंत्रता के बाद कुल मछली उत्पादन में 21 गुना से अधिक की वृद्धि हुई

भारत में वर्ष 2022-23 के दौरान जल-मौसम संबंधी आपदाओं के कारण कुल 1997 लोगों की मौत हुई और 18,54,901 हेक्टेयर फसल क्षेत्र प्रभावित हुआ

खाद्य सुरक्षा

महामारी ने भारत के लोगों को ‘जैविक खाद्य’ को अपनाने के लिए प्रेरित किया: सर्वेक्षण

भारत और नेपाल में 600 लोगों का सर्वेक्षण किया गया ताकि यह पता लगाया जा सके कि हाल ही में खाने की आदतें और खपत के तरीके किस तरह ...

खाद्य सुरक्षा

विश्व दलहन दिवस: जलवायु परिवर्तन को कम करने में महत्वपूर्ण योगदान देती है दालें

दालें अत्यधिक पानी कुशल हैं, एक किलो दाल के उत्पादन के लिए 1250 लीटर पानी की जरूरत होती है, जबकि एक किलो बीफ के लिए 13,000 लीटर की जरूरत होती ...

खाद्य सुरक्षा

आवरण कथा: राशन से वंचित हैं 15 करोड़ लोग, क्या है सरकार की मंशा

2021 में जनगणना न होने से राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत निर्धारित कोटे की वजह से करोड़ों लोग राशन कार्ड का इंतजार कर रहे हैं

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